宋熙年「健康VS零食」大作戰！

如何幫幼兒建立良好的飲食習慣，是令不少家長頭痛的問題。日前邀請宋熙年接受訪問，講到零食她就如數家珍：蛋糕、牛角包、曲奇、雪糕，全家都愛吃！為了令兩個寶貝仔仔Damon與Jamie可以更識食，宋熙年出盡渾身解數！一齊睇睇陳氏一家如何實行「健康VS零食」大作戰！

shemom：平時屋企食飯有冇特別講究？

宋熙年：我家中盡量選擇本地菜 雞、魚，以及豬肉，因為小朋友食得較多。我覺得本地菜吃起來特別鮮甜幼嫩；而雞為何要堅持買本地「嘉美雞」？因為可以保證無激素、無添加荷爾蒙，所以小朋友食的時候可以放心。

因為他們還小，要確保吃的每一樣食物是高質，自己就會放心一點。

shemom：Damon就快4歲、Jamie也快兩歲了，可以開始一起用餐了嗎？

宋熙年：最初他們的飲食時間很不同，因為弟弟要少吃多餐，中間又會喝奶；哥哥比他大兩歲，已經有早午晚三餐的飲食習慣。現在Jamie差不多兩歲、哥哥Damon也差不多4歲了，他們基本上可以坐在一起吃，時間也差不多。

起初我想弟弟先吃，但哥哥見到弟弟吃，自己又想吃，所以已經很難將他們分開了。

弟弟吃的和哥哥有少許分別，哥哥基本上4歲可以吃大人的食物，我的原則是主張多菜、多給健康食物，少油少鹽；而弟弟吃得極清淡，基本上沒有油、沒有鹽，也沒調味，每一天也會讓他吃到雞蛋。

暫時他們不能吃一模一樣的食物，因為我始終比較講究，希望小朋友在兩歲之前不要養成一個不好的飲食習慣。我覺得年紀太小接觸調味，接觸不健康食物，變相就不能回頭。 因為以大兒子為例，我第一次讓他吃薯片之後就很後悔，之後每次外出也想吃，只要讓他吃過好吃的食物，如蛋糕、菠蘿包，他每次外出也嚷着要吃！

反而弟弟未開始學會要求時，便盡量想他吃得健康點。

shemom：小朋友經常也面對零食誘惑？

宋熙年：小朋友的零食誘惑似乎很多時來自爸爸（笑），如果我的小朋友由爸爸帶去外出，百分百會吃了我不OK的東西！蛋糕、牛角包、餅、雪糕這些……爸爸間中讓他們開心一下，我也認同 ，但不知為何，每次看到他們吃零食，覺得不應吃得太不健康，雖然我自己也經常吃……但他們還小，盡量不要給太多不健康的食物。

shemom：如何令小朋友吃得健康？

宋熙年：真的很難啊！小朋友通常見到綠色都不想吃，見到菜就說：「我不吃菜，NO菜菜！」唯有想方法鼓勵他們吃菜，例如打成蓉造湯、把菜切成小件拌飯吃。例如牛肉菜心，可以把菜心盡量切小一點，他們吃時不會覺得太老，口感稔一點，他們就會接受多一點。

當他們吃正餐時，我會告訴他們這是健康的，要多吃；吃零食時，會告訴他們這是不健康的，讓他們知道甚麼是健康、甚麼不健康。主要是在日常生活當中潛移默化，令他們吃的時候有意識知道哪些食物對身體好、哪些對身體不好。

因為到他吵着要吃零食時，或者真的不想吃時，也不能強逼他們，令小朋友反感，最後令他們抗拒進食就不好了。所以只好遷就一下，盡量想辦法吧！

【文字版彩蛋】宋熙年陀B Keep Fit 大作戰！

shemom：陀兩胎都keep到身形好fit，到底用了甚麼方法？

宋熙年：陀B時我覺得注意飲食最重要，我陀B時採取了高蛋白質的飲食餐單，比較少吃到澱粉質。因為我知道好多孕婦知道懷孕後，就可能聽長輩說「食多兩碗飯」、「一個人要食兩份」，其實我自己覺得有少許誤導。

因為現時許多婦產科醫生、營養師都會教路，懷孕期間其實不需要進食兩個人份量的食物，反而多吃一些有營養的食物，已經足夠為胎兒供給足夠的營養。我陀兩胎都特別注重多喝牛奶、多吃雞蛋，多吃蔬菜等高纖食物，多些魚、雞這些富含優質蛋白質的食物。

運動也是很重要的，不過我覺得未必如大家想像般重要。尤其是陀細仔Jamie時，剛剛遇到疫情，健身室也關閉了，所以當時只留在家中做一些簡單的伸展運動、拉筋運動，保持身型方面就靠保持優質飲食來補足。

PRODUCER｜Sue Wai
VIDEOGRAPHERS｜ Ivy Chow and Ryan Hong
VIDEO EDITOR｜Yung Wu
SPECIAL THANKS｜美心中菜