常聽說吃魚油、魚肝油產品對兒童腦部發展有益，而當中DHA好處多，是不少準備懷孕婦女、孕婦，以致幼兒與兒童經常會進食的營養補充品。到底DHA功效是甚麼？魚油甚麼時候吃最好？挑選魚油產品時，有甚麼要注意？DHA與EPA的差異及每日攝取量是怎樣？
早前消委會搜羅25款常見魚油補充劑進行測試，結果發現全部樣本檢出有害污染物；有3款樣本檢出過量有害物質氯丙二醇，當中1款同時檢出過量抗氧化劑BHT和污染物環氧丙醇，另有1款檢出過量基因致癌物多環芳香烴。至於整體表現較佳/良好則有6款。以下將為大家一一解說。
消委會魚油測試：整體表現較佳 / 良好產品名單
測試項目包括飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸（包括DHA和EPA）的百分比，添加劑（包括9種抗氧化劑）含量、污染物含量（包括多環芳香烴（簡稱PAH）、氯丙二醇（簡稱3-MCPD）、環氧丙醇、二噁英、二噁英樣多氯聯苯、非二噁英樣多氯聯苯及3種重金屬。如產品有標示維他命A或維他命D的含量，亦會進行相關測試。
總括而言，消委會稱，綜合各樣本的脂肪酸、維他命（如適用）、添加劑和污染物測試結果，供成人服用的樣本整體表現較佳的有Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒)、Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)和Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒)，如果以平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較，最低價是Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)的$0.17，其整體表現亦良好。
消委會魚油測試｜脂肪酸測試：DHA和EPA含量差異大
魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量；是次測試的樣本中，有24款標示DHA和EPA的含量。
測試結果顯示，23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克，檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用DHA（60粒），而在非標明供兒童服用的樣本中，每粒的DHA檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)，每粒檢出35.0毫克DHA；而每粒的DHA檢出量最高為「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)。
有2款樣本的DHA檢出量較標示值低超過20%，相差最多的為「日本阪聖」子供專用DHA(60粒)，其標籤標示每100克含60.6克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克DHA，比標示值低83.0%；另1款為「日本阪聖」孕婦專用DHA (60粒)，其標籤標示每100克含43.7克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克DHA，比標示值的低73.2%。
此外，23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克，檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素 (60粒)；而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油 (80粒)。有1款樣本「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)的標籤標示每3粒含有180毫克EPA，惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA，比聲稱的低31.7%。
消委會已將DHA或EPA檢出量較聲稱含量低超過20%的樣本資料轉交食物安全中心跟進。
消委會魚油測試：部份產品飽和脂肪酸含量偏高
測試結果顯示，檢出飽和脂肪酸的百分比最高的是「日本阪聖」子供專用DHA(60粒)，飽和脂肪酸佔35.4%；而飽和脂肪酸的百分比最低的是「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)，飽和脂肪酸佔1.7%。消委會指出，飽和脂肪酸會增加體內壞膽固醇水平，長期大量攝入，有機會增加患心血管疾病的風險。
消委會魚油測試：污染物測試：PAH、3-MCPD、環氧丙醇，部份樣本污染物含量超標
值得關注是，全部樣本都檢出不同種類的污染物。消委會指，部分PAH已證實可能具致癌性，其中苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。
6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)、「日本命力」增強版強腦素 (60粒)、「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)、「日本阪聖」孕婦專用DHA (60粒)及「Nutronic」全孕期奧米加 3 (60粒)檢出PAH。當中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」全孕期奧米加 3 (60粒)，檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克，而該款樣本檢出的苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克。消委會稱檢出量超出歐盟規定上限，並已將該樣本的資料轉交食物安全中心跟進。
另外，消委會亦發現，有24款樣本檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），當中3款的檢出量超出歐盟上限，包括GNC超級魚油 (180粒)、「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)等。
另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，當中1款樣本的環氧丙醇和3-MCPD的檢出量，同時超出歐盟上限，而該樣本的抗氧化劑經丁化作用的羥基甲苯（BHT）的檢出量亦超出本港法例規定。
消委會魚油測試15款總評分4星或以上高分魚油名單
註：污染物測試包括：多環芳香烴、氯丙二醇相關污染物、持久性有機環境污物。5分為佳。
消委會魚油補充劑高分產品 (1) 維柏健3倍精煉魚油 (80粒)(評分：5)
消委會．魚油補充劑高分產品 (2) Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)(評分：5)
消委會魚油補充劑高分產品 (3) Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒)(評分：5)
消委會魚油補充劑高分產品 (4) Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)(評分： 5)
5星評分產品：司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升) HK$93.5，聲稱來源地是馬來西亞，污染物評分5分，種類屬非膠囊類，標明服用人士包括成人及兒童的樣本。
消委會魚油補充劑高分產品 (5) Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒) (評分：4.5 )
消委會魚油補充劑高分產品 (6) Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒)(評分：4.5 )
消委會魚油補充劑高分產品 (7) Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升) (評分：4.5)
消委會魚油補充劑高分產品 (8) Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)(評分：4.5)
聲稱來自挪威，污染物評分5分，屬膠囊類，並標明服用人士包括成人及兒童可服用。
消委會魚油補充劑高分產品 (9) Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸 (210粒)(評分：4)
消委會魚油補充劑高分產品 (10) Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒)(評分：4)
消委會魚油補充劑高分產品 (11) Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒)(評分：4)
消委會魚油補充劑高分產品 (12) Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精華 (180粒)(評分：4)
消委會魚油補充劑高分產品 (13) AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)(評分：4)
消委會魚油補充劑高分產品 (14) Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)(評分：4)
消委會魚油補充劑高分產品 (15) L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒)(評分：4 )
4星評分產品：L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒) （HK$73.3）聲稱來源地是中國，污染物評分5分，種類：屬膠囊類，沒有標明服用人士年齡範圍的樣本。
