近日深圳市衞生健康委員會發出警告，提醒現正處於諾如病毒活躍期，並呼籲市民小心飲食。由於諾如病毒傳染性非常高，隨時全家中招，甚至把病毒帶到學校感染全班同學仔，經常到深圳吃喝玩樂的香港家庭也務必留意！感染諾如病毒輕則痾嘔肚痛，若處理不善不單可引致嚴重併發症，最令家長擔心的，莫過於諾如病毒十分頑強，酒精消毒及抗生素皆無效！到底如何預防感染諾如病毒，一旦不幸感染，又可以如何治療？以下由媽媽護士長為大家詳細講解。
諾如病毒深圳肆虐 當地發出健康警告
深圳市衞生健康委員會近日發出警告，指可致急性腸胃炎的諾如病毒 (又稱諾羅病毒) 正處於活躍期，並已將病毒的風險等級由「低」升至「中」級。有醫生指諾如病毒可怕之處，除了具高度傳染性，更是酒精消毒及抗生素皆無效，因此呼籲民眾外出用膳時要小心！
根據深圳市衞生健康委員會監察數據，由2月12日至18日期間，為諾如病毒感染性腹瀉的活躍期，因此當地中心將該病毒的風險等級由「低」升至「中」級，並提醒民眾吃飯、煮飯前、如廁後務必洗淨雙手，尤其需注意生蠔之類的海鮮，必須煮熟煮透方可食用。
感染諾如病毒皆因「禍從口入」
根據本港衞生防護中心資料，諾如病毒（又稱諾沃克類病毒）常引致急性腸胃炎，亦是食物中毒的常見成因，通常與食用未經煮熟的貝殼類海產有關。人們可以從接觸被感染的人、食用或飲用受污染的食物或水，或通過接觸受污染的物件表面感染諾如病毒。所有年齡組別的人士均有機會受感染，而感染於冬天較為常見。
諾如病毒的症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、輕微發燒及不適。大部分患者一般會自行痊癒，症狀通常在1至3天內有所改善。
媽媽護士長分享經歷：細仔一日痾5、6次！
媽媽護士長指出，諾如病毒最先可以經由進食或接觸受污染，又未煮熟的貝殼類海產而感染。受感染者可再經其途徑傳染其他人，例如曾坐過的廁板、接觸過的枱櫈或用過的遊樂場設施等。她回憶孩子小時候一次感染經歷：「記得細仔大概在兩歲時，也曾經感染上諾如病毒。可能是因為到過playgroup，未有立即潔手所致。當天他肚痾了5、6次，頭兩次我們都不以為意，但沒過多久，他便又再肚子痛要上廁所，這時我們就心知不妙了。」
媽媽護士長指出，一日已痾了3次以上，已經與日常習慣不符，明顯是腹瀉。「那時我們看到他的poo poo 還伴有粘液及血絲，便立即帶他到醫院檢查。檢查後知道是腸胃炎，因為細仔有腹瀉及胃口差的病徵，醫生便處方了電解補充粉給他服用以避免脫水。另外還給我們一個化驗瓶帶回家，以便我們把poo poo 放入去再帶返醫院化驗。」其後結果證實小兒子感染的正是諾如病毒。
感染諾如病毒怎麼辦？腹瀉緊急處理4大重點
雖然化驗糞便可以測出諾如病毒，但化驗時間要等兩至三日，加上感染後，即使用酒精或抗生素也無法消滅病毒，必須等待患者自行痊癒。因此媽媽護士長建議，一旦有家人出現不正常腹瀉的情況，必須以正確的方法治理，以防病情持續，以下是媽媽護士長提示的處理腹瀉4大重點：
1. 不要亂用止瀉藥
如同發燒等表面病徵，其實都是人體自動啟動免疫力保護機制的反映。腹瀉的原因，是病毒或細菌在身體內，身體感測到後，便會令腸道蠕動加快，以期排出有害病源。如果隨便使止瀉藥，肚子是止了瀉，病菌卻只能困在體內令問題變得更複雜。
2. 搓肚只會加劇腹瀉
肚子痛的話，用油來搓肚感覺舒服的原因是其摩擦所產生的熱力效果，但搓肚卻會進一步令腸道蠕動加快，很大機會令腹瀉的程度增高。如此，可以嘗試用熱敷來代替，以舒緩不適。
3. 小心越食越痾
見到孩子肚痾，怕他們肚仔空空會傷身體，又怕他會肚餓，於是便繼續提供正常餐或奶類是人之常情。但其實這時候的孩子食什麼都會痾出來，並對腸胃造成更大壓力。所以腹瀉剛起的一天，最好就是禁食，只飲無糖運動飲品，果汁、葡萄糖水或蜂蜜水便可。如感覺肚子餓，可以吃一點白麵包或白粥。
奶類卻是特別要避免的，因為奶類含有乳糖，當病菌附在腸壁上令腸黏膜受損，使用來分解乳糖的酵素便不能發揮功用，這時候乳糖會在腸內發酵，進一步做成腹痛，而且腸道產生大量氣體，腹瀉也會更加嚴重。另外，避免油膩食物相信大家都知，即使是老火湯也不太適合，再者刺激性食物如茶、咖啡、辛辣更加不可。
4. 切記勤洗手
記住記住記住，腹瀉是傳染病其中一個常見的病徵，無論是否諾如病毒，也要做足預防傳染措施。像我細仔那次經驗為例，取poo poo 去化驗要等兩三天才知道結果，如果當初無做定預防措施，像是每次如廁後徹底清潔廁所及立即洗手， 恐怕一早全家也同受牽連。
本文作者：媽媽護士長
兩子之母，護理學碩士畢業，任職公立醫院護士超過十年，曾經於最前線對抗沙士疫症，及後晉升醫院護士長。因懷有提升香港護理行業者質素之理想而開展教育事業，於多間專上學府擔任護理系講師多年。
