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都市人似病未病,經常處於「亞健康」狀態。部分人士選擇以中藥調理身體,人蔘、靈芝等天然保健食品是不少人的強身健體之選。到底這些中藥如何發揮其保健功效?不少中藥含有的多醣成分,對身體哪些方面有調理及保健效果?我們邀請了騰泰堂CEO徐棣海與我們分享靈芝保健功效,以及多醣對身體機能的脾益。

都市人普遍有亞健康情況,加上疫情過後需要加強身體抵抗力,不少人選擇服用靈芝以增強體質。
都市人普遍有亞健康情況,加上疫情過後需要加強身體抵抗力,不少人選擇服用靈芝以增強體質。

靈芝有何藥用功效?為何如此罕有珍貴?

中國明代著名醫學家李時珍所著的《本草綱目》,對靈芝的描述非常詳細,李時珍指出,靈芝的性味為平和,味道甘甜,具有補氣、養血、安神和抗疲勞的功效。靈芝通常呈扇形或半圓形,表面光滑,顏色多為紅褐色或紫色,且通常生長在老樹的樹幹上,對環境要求較高,因此是非常珍貴的藥材,擁有悠久的使用歷史和廣泛的醫療價值。

此外,靈芝被用於治療多種疾病,包括失眠、焦慮、心悸和咳嗽,並且有助於增強免疫力。使用方法上,靈芝可以煎湯、泡茶或研磨成粉來服用。

而現代醫學研究發現,靈芝的有效成分多藏在靈芝孢子之中,必須經過破壁技術,才能釋出有效成分,達到其醫療效果。

《本草綱目》指出,靈芝具有補氣、養血、安神和抗疲勞的功效。
《本草綱目》指出,靈芝具有補氣、養血、安神和抗疲勞的功效。

現代中醫學當中,解釋了靈芝多醣對身體有何益處?

作為珍貴的中國藥材,靈芝蘊含豐富的多醣物質,對身體有多種益處,主要包括:

增強免疫力:靈芝多醣能刺激免疫系統,增強身體對疾病的抵抗力。
抗氧化作用:具有強效的抗氧化特性,幫助減少自由基的損害,有助於延緩衰老。
抗炎效果:靈芝多醣可減少體內炎症,對慢性病和自體免疫疾病有輔助療效。
促進心血管健康:有助於降低膽固醇和血壓,改善心血管系統的健康。
改善睡眠質量:靈芝可幫助舒緩壓力,改善睡眠質量,促進身心放鬆。

 

多醣成分是否靈芝獨有?

不少珍貴藥材均含有多醣成分,當中靈芝富含靈芝多醣,具有增強免疫力和抗氧化作用;人蔘亦含有大量多醣,對增強體力和抗疲勞有益;黃芪多醣則有助提高免疫功能和促進血液循環。

另外一些較平價的藥材,如枸杞有助對抗疲勞、增強免疫力、白木耳可潤肺美顏,而甘草則有助舒緩咳嗽,亦有消炎效果,上述藥材均蘊含多醣成分,但分量有差異,故藥用價值、稀有度等都有明顯分別。

 

多醣成分對身體有何益處?

醣類是主要的能量來源,提供身體日常運作所需的能量。不同種類的多醣成分可為腦部提供燃料,有助於維持認知功能和注意力。另外某些醣類如可溶性纖維,能促進腸道健康,改善消化,預防便秘。此外,醣類具有抗氧化特性,有助於減少自由基對細胞的損害。而另一些高纖維的醣類則有助於穩定血糖水平,降低糖尿病風險。

在眾多醣類之中,靈芝多醣、黃芪多醣均具有增強免疫系統的功能,幫助抵抗感染之效。

鹿角靈芝與一般靈芝有何分別?

大部分的靈芝多醣儲存於傘形部分底下的孢子之中,富含多醣、蛋白質和其他活性成分。但靈芝孢子的有效成分必須經過破壁技術才能提取出來。

日本溫室培植的「鹿角靈芝」,與一般靈芝在外形上有明顯分別,整條皆可食用。
日本溫室培植的「鹿角靈芝」,與一般靈芝在外形上有明顯分別,整條皆可食用。(網絡圖片)

人工培養的鹿角靈芝於特別設計的溫室環境之下成長,鹿角靈芝的外型呈鹿角形,毋須使用「破壁」技術釋放有效成分,經低溫處理後,整個菌體都可食用,從而達至保健功效。

 

騰泰堂創辦人徐棣海分享靈芝保健心得。
徐棣海 (Raymond Tsui)是騰泰堂 The Ganos Ltd.的C.E.O. ,於 2006年開始從事保健事業,2010年加入騰泰堂成Director,處理公司在全球的營運、產品開發及管理。

 

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