【 祛濕湯水推介 】正值春季,天氣時冷時熱,加上潮濕天氣,尤其身體濕重感覺疲倦,即使睡了10小時,精神仍在頭昏欲睡;在中醫角度也較易出現「積濕」情況,因而令水腫問題更見明顯。不想再「口腫面腫」,不妨飲用以下推介5款祛濕湯水及茶飲,讓你輕鬆回復無「腫」一身輕。
時常昏昏欲睡、四肢乏力、食欲不振、心情抑鬱、膚色黯淡等,這些都是「濕重春困」的問題。「春困」是指當氣候日漸轉暖,人會感到困倦、疲乏和頭昏欲睡。中醫理論認為,人體經常疲倦及眼睏主要原因在於「氣虛」。中國人所說的「氣」,是維持生命的「能量」或「動力」,推動五臟六腑的生理功能,而當中以肺、脾兩臟的氣虛較影響精神狀態。
好多香港人經常外食,進食肥甘厚味及大寒大熱的食物,加上飲食不定時,都會令脾胃功能削弱,疲憊感隨之而來。再者正值春季,濕氣內外夾擊,疲累的情況更加明顯。此外工作過度勞累、思慮多,都會損耗肺脾之氣,導致「氣虛」。以下推薦5款祛濕湯水茶飲助你袪濕、消除水腫。
功效:健脾利水消腫,調和氣血,能有效加強肌肉彈性,改善面色。
材料:鯉魚1條、紅豆1両、陳皮2角、赤小豆1両、薏仁1両、淮山1両
做法:
禁忌:薏仁有滑胎功效,孕婦忌服。
功效:健脾化濕
材料:淮山20克、芡實10克、茯苓10克、薏仁20克、白朮15克、瘦肉500克
做法:材料洗淨, 再加1升水,煲1小時
要有足夠的精神,自然要睡得飽、睡得夠。中醫理論認為,人體最佳的睡眠時間主要在晚上11時至翌日早上7時。要遠離身體疲倦,除了調節飲食習慣及作息時間外,還可以製作簡單花茶飲用。
功效:清脾胃濕熱、袪濕排汗、化痰健脾。
材料:桂花2錢、茵陳2錢、蓮子2錢(去芯)、冰糖適量
做法:將所有材料放入杯中,注入適量熱水焗5分鐘,加適量冰糖調味即可。
禁忌:有糖尿病者不宜加冰糖。
功效:健脾止瀉、利水除濕、增加免疫力、延緩衰老。
材料:薏仁2両、檸檬1/2個、冰糖適量
做法:
禁忌:薏仁有滑胎功效,孕婦忌服;糖尿病者不宜加冰糖。
功效:芳香醒腦、益氣健脾之餘,適合夏天解暑祛濕飲用。
材料:藿香3克、菊花6克
做法:泡水沖洗材料後,加水煮15-20分鐘,待出味即可。