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有一樣飲品,香港每年進口總值逾百億,但竟然沒幾個人知道,每晚喝這樣東西, 可以清光當日毒素?!

 

開估喇~~

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研究人員發現,每晚喝杯紅酒,積存在人體內的致癌物質可以大量排出!吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質,在喝紅酒後會顯著降低,特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。

 

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葡萄自古被稱為「百果之宗」,好多人知道葡萄含豐富鐵質,葡萄籽抗氧化,其實它還有更多鮮為人知的益處,例如可以潤肺涼心、消炎降火。葡萄含有充足水分、維生素,並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素,維持身體細胞的健康狀態,幫助器官排毒、軟化血管,促進血液循環,把血中的鈣質運送至骨骼,增強骨鈣質。

 

而經過時間淬鍊的紅酒益處仲多!

 

一、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

紅酒味甘,有潤肺清燥、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

 

二、促進胃腸蠕動、助消化

紅酒富含膳食纖維,是最好的腸胃「清潔工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便秘。而喝杯紅酒,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,同時幫助消化。

 

三、低血壓、養陰清熱

具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化的病人,適量的喝些紅酒大有益處。

 

四、有助腎臟排泄

紅酒有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

 

五、潤燥消風

氣候乾燥時容易感到皮膚痕癢、口鼻乾燥,有時會乾咳,而喝一杯紅酒可緩解乾燥。

 

今時今日好多人鍾意吃煎、炸、炒、快餐類食品,邊個話紅酒一定要配西餐?農曆新年期間如要搭配盆菜或是蘿蔔糕等傳統美食,可以選擇來自法國隆河谷優秀葡萄田的黑格納殊(Grenache Noir)、施赫(Syrah)及 慕維迪(Mourvèdre) 紅酒。

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(圖片提供:禮賓傅)

 

每晚飲杯紅酒不失為一種簡單的健康生活方式,天氣咁凍,又可以暖下身子,一舉數得呀!