又到聖誕,可惜今年聖誕未必可以出街食聖誕大餐,唔緊要!近年氣炸鍋成為媽媽的新寵兒,全因它只要用以少許油,甚至不用油便可以烹調出酥脆美味的口感,而且氣炸鍋用途多多,由頭盤煮到甜品都無難度!不過用氣炸鍋記得要注意安全,別經常吃高溫烹調的食物,一星期最多吃1至2次好喇~(延伸閱讀:日日食易致癌?使用氣炸鍋要注意的5件事)
精選氣炸鍋聖誕大餐
以下是小編挑選的聖誕大餐餐單及製作方法,各位新手媽媽不妨參考!
頭盤:迷你薄餅/免油炸豆腐 主菜:脆皮燒雞/牛油芝士風琴焗薯仔/鹽燒三文魚 甜品:朱古力古早味蛋糕/麵包布甸
頭盤:迷你薄餅
頭盤:免油炸豆腐
主菜:脆皮燒雞
主菜:牛油芝士風琴焗薯仔
主菜:鹽燒三文魚
甜品:朱古力古早味蛋糕
甜品:麵包布甸