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林冠傑中醫師:蟲草靈芝增加免疫力?

新冠肺炎疫情之下,令到大家更加着重保持身體健康,增強身體的抵抗力、免疫力。近來市面上多了一些保健產品的廣告,當中不少更聲稱蘊含蟲草、靈芝等珍貴中藥成份。到底這些藥材是否有如靈丹妙藥,可以增加身體免疫能力,幫助大家對抗肺炎?家中老幼又是否適合經常服用?

為此我們諮詢了林冠傑醫師,與大家剖析這些珍貴藥材的真正療效。他更與大家分享一款補肺燉湯的食譜,於疫症期間及平時飲用,對一家大小健康均有裨益。

蟲草靈芝的療效

林冠傑中醫師:蟲草靈芝增加免疫力?

自古中醫已有文獻記載,蟲草與靈芝對於肺、腎健康均有好處。當中蟲草於肺、脾、腎均有顯著療效,尤其對哮喘患者有明顯的治療效果。

雖然蟲草與靈芝的療效顯著,兼且家中老少都適合食用。然而從中醫角度來說,若一個人本身無病,而選擇定期服食蟲草靈之以圖增強體質,其實是不大適合的。因為臨床診治時發現,長久服食以上兩種藥材,容易令身體變得燥熱。

春夏健肺強身湯水推介

現時正值春夏天間,中醫有云「春夏養陽、秋冬養陰」因此建議大家在選擇湯水時「宜清不宜濃」,食療上可選擇一些清淡的湯水,例如清保涼。林冠傑醫師亦為大家提供以下這款補肺燉湯食療,適合現時食用,有助大家於疫症期間強健體魄,老幼咸宜。

補肺燉湯:(四人份)

材料:北芪、百合、蓮子、南北杏、陳皮,各五錢

做法:以上述材料燉瘦肉湯,加入無花果二粒,下六碗水,燉成四碗飲用即可。

 

最近大家特別關心肺炎保健問題,現時正值春夏之間,一般人亦容易出現鼻敏感、痰多等症狀,林醫師推介一款茶飲可加以舒緩。(參考文章:林冠傑醫師:春夏鼻敏感、痰多對策 - 推介轉季保健良方