每當節日派對、親友聚會、生日會等，很多時都會選擇訂購外賣食品作為派對時聚餐之用，貪其方便快捷，但食物款式選擇不多、價錢不便宜之餘，味道亦未必符合自己心水呢！
因此，作者羅少芳每逢遇上過時過節、宴會聯誼等，都會動手設計菜式及烹調不同小食、菜式及甜品等，更得到家人及朋友的讚賞，認為可媲美到會的菜式。這次作者一貫快、靚、正作為宗旨，用最短時間，煮出多國派對美食及甜品，讓大家在開心派對同時更能品嚐到特色及健康的派對美食。
