為了安全不少父母會將奶樽高溫消毒,然而一個研究發現,高溫消毒塑膠奶樽後會釋出微膠粒(Microplastics)及納米塑膠(Nanoplastics)。BB每天用塑膠奶樽飲奶,估計每日吞下數百萬,甚至數以億計的微塑粒!
這個研究來自柏林聖三一大學化學系教授 John Boland團隊,當時他們正研究過濾器,但發現過濾器一直被微膠粒塞住,後來發現這些微膠粒竟是來自實驗室常用的聚丙烯容器。後來,團隊嘗試用10 個不同的奶樽沖奶粉,先用 95°C 的水消毒,再倒入 70°C 的水沖調奶粉,然後搖晃奶樽,發現熱力與用力搖晃都會製造大量微塑膠,亦產生比微塑膠更細的納米塑膠,但體積太小無法量度。
另外一個實驗則是將實驗數據,與佔全球人口四分之三、48個地區的奶樽餵養率和奶攝入量結合分析。團隊估計,使用奶樽哺養的BB在出生第一年中,每天可能攝取近160萬粒微塑膠。由於澳洲、美國和歐洲國家的BB較多機會使用奶樽,估計每天可能攝入超過200萬粒微塑膠。
奶樽釋出的微塑膠數量令人感到驚訝!根據世衛進行的研究估計,成年人每天都會攝取 300–600 粒微膠粒,想不到BB的攝取平均值竟是成年人的數百萬計。大學化學系教授 John Boland指,微膠粒對健康有何影響目前仍然未明,雖然很多微膠粒都可排出體外,但需深入研究,究竟剩餘在體內的微膠粒會對健康有甚麼影響,以及有多少會進入血液帶到身體其他部份。
1.沖奶時切勿加熱水後搖晃奶樽。 2.沖調奶粉前額外沖洗奶樽,以助減少攝入在沖調奶粉中釋出的微塑膠。 3.在非塑膠容器中煲水,待熱水冷卻後用來沖洗已消毒奶樽 3 次,有助沖走微膠粒。 4.奶粉可先在非塑膠容器中沖好,待涼後才倒入已消毒的塑膠奶樽。 5.若仍有擔心可轉用玻璃奶瓶。
不過墨爾本理工大學生物科學與食物科技部教授 Oliver Jones就指,是次研究的微膠粒水平僅為估值(因體積太小無法量度),並非實際測量值,所以父母不必過份擔心,如真的對塑膠奶樽有擔心,可轉用玻璃奶瓶,自然無後顧之憂!