6大keep fit好菜！減肥食呢啲

相信沒有一個媽媽想產後仍然「keep住肥」，但奈何要回復少女窈窕身形卻不容易。不過，即使你天生是易胖體質，只要注意飲食均衡，日常多進食以下有助瘦身的蔬菜，並配合運動，就可以和可惡的多餘脂肪說再見了。

蕃茄

蕃茄含有豐富的纖維、鉀和果膠，有助代謝脂肪，排走體內多餘水分，以及讓人有飽肚感。此外，它熱量低且含有豐富的維他命C，多吃可以促進消化。其酸甜的味道，更有振奮心情的作用。

薯仔

只要不是以油炸的方式烹調薯仔，那麼，這顆薯仔不單不「薯」，還可以幫助瘦身！薯仔含有豐富的纖維、碳水化合物、蛋白質等，能提供飽肚感，適宜代替正餐食用。惟在烹調方法上，以白烚或少油拌炒為佳，製成焗薯亦可。

蕃薯

含有豐富澱粉和纖維的蕃薯，可在體內吸收大量水分，有助潤腸通便，改善便秘。其價格便宜，味道香甜，隔水煮熟便可食用。煮成蕃薯粥食用時，不僅能飽腹，亦能為清淡的白粥增添口感。

菠菜

菠菜有極佳的瘦身功效，因為它熱量低，除有飽腹作用，也能促進血液循環，幫助身體排毒。另外，菠菜含有豐富鐵質，適合貧血人士食用。

牛蒡

外表看來像樹枝的牛蒡，賣相欠佳，卻有極強瘦身作用。它含有豐富的水溶性食物纖維，將其製成茶品來飲用，可代謝身體毒素和脂肪。

椰菜

女士們如果想消除水腫，不妨考慮價格便宜，味道又可口的椰菜。它含有豐富營養，例如：蛋白質、鈣、磷、葉酸等，再加上含有維他命C，有助消除疲勞。