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【上奶湯水】坐月飲食中魚湯是很好的選擇,既可補充蛋白質,又能促進乳汁分泌,作為新手媽媽的你是否對坐月上奶湯水無從入手呢?有十年陪月經驗的 Catherine 推介上奶湯水懶人包,以下的材料可隨心配搭出多達 48 款,即使日日飲魚湯也不怕厭啦!

【上奶湯水】坐月上奶必備!陪月推介48款上奶湯水懶人包

不過,新手媽媽在產後10日才可以開始飲用;至於剖腹產媽媽還要視乎傷口復原情況,如果傷口出現痕癢,最好還是等一等再飲魚湯,避免蛋白質過盛而引致傷口長肉芽。

【上奶湯水】坐月上奶必備!陪月推介48款上奶魚湯懶人包

上奶湯水配搭清單

選一款魚類:

鯽魚、紅衫魚、木棉魚(大眼雞)、石祟魚、石九公、牛秋魚

選一至兩款配料:

無花果乾、木瓜、節瓜、合掌瓜、花生、豆腐、通草、王不留行

 

新手媽媽可按個人口味或季節隨意配搭以上食材可配搭出48款上奶湯水,烹調時加入薑片有助辟腥。

【上奶湯水】坐月上奶必備!陪月推介48款上奶魚湯懶人包

飲用上奶湯水前,記得要先確保乳腺疏通,若乳房有硬塊要先忍痛揉鬆;在乳腺不通的時候,亦要避免進食容易塞奶或富含膠質的食物(例如:花膠、豬手等)。否則飲用上奶湯水後,乳汁增加但無法順利排出,就會變成「石頭胸」,容易引致乳腺炎﹐辛苦的就是媽媽自己了!

資料來源:IG@maamaacat__

編輯推介現成湯水之選:日式鯛魚湯

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都市人生活繁忙,未有時間自己煲湯水,又想飲到優質靚湯的話,小編推介這款日式鯛魚湯。此湯挑選新形式種的新鮮魚製作而成,將鮮魚洗淨煎香,直至魚身呈金黃色,再加入水、薑、昆布等商城材料,大煲煲滾,直至魚湯呈奶白色狀態,煲好後再將魚湯密封處理包裝製成。

此湯無論是直接飲用、烹調麵食、製作鍋物都十分適合,新手媽媽工作繁忙,照顧小孩勞心勞力,此湯簡單方便就可以吸收充足營養。