坊間流傳「食胎盤」可以補身養顏。早前有台灣藝人班傑的太太剛誕下女嬰,班傑在IG分享影片炮製「胎盤料理」為太太補身,完成後夫婦二人一起試味,表示:「第一次吃人肉」,令人聯想到在電影《三更之餃子》中,楊千嬅為保持美貌,不斷食用嬰胎餃子的畫面;他們表示胎盤外貌似鴨血,還分享了進食後口感,令網民大感震驚!
將胎盤和臍帶「打包」回家
台灣藝人班傑太太Cindy於日前(5月14日)宣布誕下女兒,而老公班傑全程陪著太太在水中生產,還親自幫女兒剪臍帶。太太Cindy母親節在水中生產成功誕下女兒Stella,班傑聽說胎盤是珍貴中藥材,吃胎盤可以補鐵與美顏亦令身體復原更快,因此在太太產後請醫護人員將胎盤和臍帶「打包」回家,並親自料理。
他在IG上載烹調過程的影片,主題為「 胎盤料理」,過程中將血淋淋的胎盤清洗乾淨、剝皮、切件和汆水後,便加入洋葱、薑片、紅黃椒等配料一起快炒,最後加入鹽和黑椒調味就完成。
他留言指:「母親生小孩很辛苦,聽說要補身體最好的身(食)材就是胎盤,這影片簡單叫(教)大家當天的料理方式。」
太太大讚:好吃,脆脆的!
其後,班傑跟太太一起試味,並分享口感,他形容胎盤似鴨血,有點黏土的口感。而太太則大讚讚沒有腥味,但比較喜歡「有帶膜」的1塊胎盤:「這比較好吃,因為脆脆的!」班傑則認為「像是腳筋跟豬肝綜合體。」
網民:為什麼要吃自己的身體組織?
影片一出,不少網民大感震驚,問:「誰的胎盤?」、「oh my god!」,引起熱烈討論,有人表示感覺「嘔心」,指有現成的中藥粉可以替代,亦有人提問:「為什麼要吃自己的身體組織?」、「好奇吃起來是什麼感受覺」。
婦產科醫生質疑成效!
胎盤其實是一個隨著胚胎出現的特別器官,在分娩後便會脫離子宮。台灣婦產科醫生蘇怡寧曾於facebook專頁分享,指人肉被消化分解後,「一樣就是碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素」,在科學上為可吃的,但就反問「你會吃嗎?」同時指出胎盤亦為一種人的組織,再問道「你會吃嗎?」
另外,醫生又指出等同「以形補形」的理論,未經證實吃豬肝、豬腦可以補人肝、人腦,質疑吃自己胎盤補身的邏輯及成效。他強調,如果真的要吃,就一定要煮熟。