BLW知多啲｜BB加固飲食懶人包：加固時間表、食譜和小貼士一應俱全

【BB加固時間表】BB 6個月大時，便可以開始進食固體食物以攝取不同營養，但新手媽媽有沒有依照加固時間表幫小朋友加固呢？甚麼是 BLW ? BLW 又是否有效幫小朋友加固？ 用 BLW 方法加固應該吃什麼食物，有什麼要注意的地方？這篇文章會一一為你解答。

甚麼是 BLW ?

BLW 「寶寶主導式離乳法」（baby-led weaning, BLW ）是近10年開始出現的一種副食品的餵食方法，BLW有別於以往家長用湯匙餵食物的方法，可先準備不同種類的食物，包括水果、蔬菜、肉類、魚類、芝士、熟蛋、麵包與麵食，並將食物切成棒狀，以便嬰可以用手撿起來吃。 BLW 方法的倡導者認為以這方式進食， BLW 飲食可全由嬰兒自主控制，有趣得來又可增加探索的趣味，令他們更自主進食。

加固時間表：不同時期的BB  BLW 加固食品大不同

6至8個月的BB可以揀選食物多樣化且鐵質豐富，及易製成蓉類的食物，好像菜心蛋黃奶米糊，菠菜魚蓉粥，南瓜豆腐粥，冬瓜番茄豬肝粥等，茶點可以選擇水果蓉或間中選擇較硬身的嬰兒餅乾，可用 BLW 方式讓他們抓餅乾來吃。

而1歲後BB每日飲食應包括五大類食物：穀物類，魚肉蛋豆類，蔬菜類，水果類，奶和奶製品類。父母可以選擇魚肉番茄馬鈴薯字母粉，芝士雜錦豆薯蓉配西蘭花，紅衫魚西蘭花配軟飯，南瓜肉碎素麵等。當寶寶 以 BLW 方式進食麵條前，家長可將麵條剪成1厘米。對於 BLW 茶點選擇，可以是麵包條、番薯條、嬰兒餅乾、蔬菜條、水果蓉或水果條。

2歲以上的小朋友可以選擇加鈣豆奶或低脂奶，可進食適量的果仁、種籽等。家長可根據「健康飲食金字塔」為此時期的小朋友選擇食物。例如士多啤梨牛奶粟米片，午餐香菇豆腐蒸蛋拌菜販，晚餐是蝦仁西蘭花燴飯，茶點可以是以 BLW  方式去進食水果片、鮮奶、乳酪、提子包、番薯、粟米等。

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BLW 加固時間表守則 (1) 如何順利從母乳轉食固體食物？

母乳餵哺環節是BB與媽媽最親密的交流時間，BB熟悉媽媽的味道也聽着規律的心跳而感到安心。6 個月大開始餵食固體食物，同時亦會逐漸減少餵奶的次數，妳可以將每節餵哺的時間延遲 15 分鐘，或縮短餵食時間，妳便會發現餵奶的次數會相對下降，此時可以嘗試與BB進行其他活動，例如閱讀或玩些小遊戲 (如 PEEK-A-BOO 等)，分散BB對母乳的需要，但千萬不要拒絕BB要進食母乳的要求。跟BB一起嘗試新食物、新活動，或是多帶他外出走走，都有助分散BB的注意力。

不過，當BB剛開始進食固體食物時，經常吐出食物可以怎麼辦？

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BLW 加固時間表守則 (2) 循序漸進食物要細心選擇

早前曾有英國父母堅持BB吃全素，即除了肉類之外，蛋奶都不讓她吃，令到 BB 足1歲半仍然只會爬行、不懂走路，更加出現嚴重營養不良，骨骼、智力發展均出現問題。究竟脫離全母乳階段的幼兒，最適合吃甚麼補充營養？美國育兒網站 parenting.com 分享了 15  種最佳幼兒食物。即使是素食、全素的幼兒，亦可以從中找到最佳營養 superfood！究竟是什麼呢？

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BLW 加固時間表守則 (3) 加固厭食期點算好？

BB 加固期有沒有出現厭食期？建議媽媽可以讓BB多嘗試不同種類的食物，以下介紹3款不同時期 BB 的加固食譜，包保令小朋友食指大動，提升進食興趣之餘，做法亦十分簡單！包括Pegga Pig 三色蔬菜拼盤，Elmo BB白汁三文魚有機意粉以及Happy Mat有機茄醬全麥通粉，相信小朋友一定喜歡！

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BLW 加固時間表守則 (4) 加固食得慢點算好？

BB在加固期進食緩慢，媽媽最擔心BB吸收不到所需營養，營養學家 Arlene Wu 建議可嘗試一半食糊仔或加奶，一半食加固食物，以確保小朋友有足夠營養！眾所周知，BLW對小朋友的身心發展都有好多好處。但係身為營養學家嘅 Arlene，最後只係幫一歲幾嘅仔仔行半BLW。到底點解佢有呢個決定？

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