預防濕疹｜日本懷孕媽媽進食納豆，有效降低嬰兒出生後患濕疹風險

嬰兒濕疹是初生嬰兒十分常見的皮膚問題，雖然小朋友長大後大有機會紓緩甚至斷尾，卻令新手父母非常擔心和憂慮。坊間經常有傳聞指孕婦的飲食習慣與嬰兒出生後的健康有着密切的關係，但針對以上論說的調查研究卻不多。

早前一項針對日本孕婦飲食習慣的調查發現，懷孕期間每日進食納豆的婦女，其嬰兒出生後患上濕疹的機會相對較低；而懷孕期間每日食牛油的孕婦，嬰兒出生後患濕疹的機會則較其他嬰兒為高。

日本孕婦飲食習慣調查結果

這項研究由美國國家生物技術訊息中心（NCBI）發表一項研究發表，探討孕婦在懷孕期間的飲食會否影響嬰兒成長時患濕疹的風險。研究針對日本千葉縣兩家醫院進行，他們對分娩後半年的婦女發出問卷，詢問她們在懷孕期間進食魚類、牛油、植物牛油（margarine）、乳酪和納豆的飲食習慣，以及嬰兒出生後的皮膚健康狀況。

問卷提供以下答案可選項，分別是：1）每天，2）每週2-3次，3）每週一次，以及4）每月一次或更少。

這項研究最後獲得 650 對母嬰的有效數據。最終發現孕期孕婦進食魚類、植物牛油和乳酪的頻率，與嬰兒濕疹的發病率之間並沒有任何關係。

當中兩項數據，卻相當有參考價值：每日有食用牛油的孕婦，其嬰兒出現濕疹的機會比起每星期只進食 2-3 次牛油的孕婦明顯較高；而每天食用納豆的孕婦，產後嬰兒的濕疹發生率明顯低於每週進食 2-3 次或更少的嬰兒。

研究人員結論懷孕期間大量進食納豆，有機會降低 6 個月大兒童濕疹的發生率。

納豆的味到十分獨特，並非人人接受得到。聽過這項研究結果之後，正在懷孕的你，會否嘗試多食納豆，令肚內嬰兒在出生後更加健康？